鄱陽湖國家濕地公園
天下第一鍋
（百味魚湯，選用數十種野生魚經柴火烹制）
湖水煮活魚！那魚湯真叫一個鮮！
湖水養的魚，湖水煮的魚
在吃魚中這可謂是最頂配的了
趁着湯滾了，乘上一碗，湯鮮且回甜
一喝原湯燒開之際的那口本味
二喝魚肉洗禮過後的那口甘甜
三喝，噢不，再來兩碗才過瘾
魚肉一定要嘗，
幾乎沒腥味，肉質也特别鮮甜飽滿。
還有很明顯的韌勁！！！
鄱陽湖春不佬黃丫頭
春不老腌菜色澤微黑之中
帶翠綠，馥鮮奇特
鄱陽的黃牙頭與其他地方的黃牙頭不同
肉質細嫩，味道特鮮
這道菜葷素搭配，鮮香美味。
回味無窮的鮮嫩
在 這 吃 魚 ，我 可 以 吃 一 年！
因為魚！夠鮮！不怕折騰！
魚湯！春不老！豆腐！魚片！
吃法口味組合可謂是花！樣！百！出！
鄱湖鲶魚煮豆腐
好吃的停不下來！
魚肉中透有豆腐味，豆腐中又滲入魚的鮮香
這滋味兒相信吃貨們都能秒懂！
鲶魚頭肥而不膩，湯若凝脂
一出鍋那四處撒歡的鮮味
除此之外，鄱陽湖魚宴的“大餐”還有
鄱湖野生魚塊
鄱陽湖野生鲫魚
鄱陽湖深水河蝦
以上菜品，鄱陽湖沉魚莊園，鄱陽湖鄱陽居/帳篷餐廳，鄱陽湖大草原景區均有銷售
鄱陽湖生态魚館（南昌店）
作為一個合格的吃貨
不僅要有一雙發現美食的眼睛
還要有會與他人分享美食的美德
對于嗜魚如命的我來說
一日不吃魚
就跟沒了靈魂一樣
所以我不顧冬天的寒冷
瘋狂尋找南昌最好吃的魚店
終于，在贛江的對岸
發現了這家魚館
鄱陽湖生态魚館進駐南昌！
地址：紅谷灘新區贛江新天地32号樓
（摩天輪往朝陽大橋沿江300米處）
高德、騰訊地圖均可搜索到；
訂餐熱線：0791-88179008
這個名字意味着什麼？
不用去鄱陽湖就能吃到
鄱陽湖的魚了？？
特色
原生态綠色食材
全部食材都是通過漁民現場打撈
當天運過來的
在保留了魚類料理鮮美口感的同時
保證了食材的綠色健康
裝修獨具匠心
完全是深藏不露
當你踏進去的那一瞬間
溫馨感和精緻感撲面而來
與外觀風格完全不一樣的極簡設計
低調又不失内涵
連鄱陽湖的候鳥都被吸引過來了
不信你看
中間還有一個小型的生态圈
吃飯之餘，賞賞魚，看看景
豈不美哉
右邊是鄱陽湖的一些湖鮮類小吃
種類繁多，琳琅滿目
喜歡的朋友别客氣
順着旋轉樓梯蜿蜒而上
會發現一艘完整的鄱陽漁船擺在眼前
湖的氣息撲面而來
漁的景象就在眼前
地鮮莫過于筍，河鮮莫過于魚
這家别具匠心的魚館
挑選原生态食材
完美的保留了魚肉的鮮美
和嫩滑
運用獨家的烹饪技巧
加上原生态的食材
為吃貨們獻上完美全魚宴
鄱陽湖白魚
特别是裡面魚片的那種嫩，那種香
進入口中的潤滑感，讓人難以忘記
白汁小桂魚
鄱陽湖紅燒鲫魚
試吃過的人無一不對其贊不絕口
外酥内嫩，皮脆，肉多汁，色香味俱全
尤其是當香味散發出來的時候
令人垂涎三尺，望眼欲穿
鄱陽湖桂魚
魚頭煮豆蔥
野生銀魚水蒸蛋
另外，這裡還有許多鮮美的湯類
比如百味魚湯，銀魚羹
食材都是來自鄱陽湖的特色
白魚，銀魚，鳜魚
新鮮滑嫩，汁多味美~
鄱湖百味魚湯
冬天的時候一碗熱騰騰的魚湯
身體感覺暖暖的
